Лидия Серёгина - автор книги рецептов “Ароматы с кухни здоровья”, рассылок о натуральном питании тиражом более 35000 подписчиков и ведущая кулинарных мастер-классов, автор проекта http://www.seryogina.ru/
Вы можете получить авторские вегетарианские рецепты оригинальных праздничных блюд - совершенно бесплатно!

БУДДИЗМ И ВЕГЕТАРИАНСТВО

Перевод А.А.Нариньяни

Roshi Philip Kapleau.
To cherish all life. A Buddhist Case for Becoming a Vegetarian.
Rochester, N.Y.: The Zen Center, 1986
М.-СПб.: "Карма Йеше Палдрон", 2001

Отказ от употребления в пищу мяса и рыбы перестает казаться странным и теперь всячески поддерживается учеными и врачами. Так же становиться, быть и оставаться вегетарианцем, означает оставаться верным своим убеждениям.

Как только человек произносит сакраментальную фразу "Меня так учили по-другому я не умею и уметь не желаю", так видишь мгновенно, как покидает человека внутренний огонь, иссякает воздух - человек теряет свежесть, глаза тускнеют, и смерть завладевает его существом.

Отчего так?

Обычный урюк американцы называют Hunza Apricot. Почему? Потому что в Гималаях испокон веку живет племя вегетарианцев хунзакатов-хунзукутов, которые, по преданию, произошли от поселенцев ветеранов Александра Македонского...