Медовые рогалики с орехами
| Постное | Рекомендую! | 02.03.2009, 16:03 |
| 100 г меда 350 г муки (примерно 2 стакана) 80 г сахарной пудры 100 мл растительного масла без запаха 3 ч.л. разрыхлителя или 1 ч.л. соды гашеной уксусом 1 стакан любых мелко измельченных орехов 1 пакетик ванильного сахара крепко заваренный чай или кофе - около половины стакана Соединить мед, пудру и масло, взбить миксером на большой скорости до появления пузырьков. Добавить 3/4 орехов, разрыхлитель, муку и подливать понемногу чай или кофе до образования некрутого теста, которое можно раскатывать. Раскатать в круги, нарезать клиньями на 6-8 частей, завернуть рогалики с широкого конца и смазать сладкой водой (можно просто залить стакан из-под меда малым количеством теплой воды). Посыпать оставшимися орехами. Выпекать в горячей духовке до зарумянивания. | |
| Добавил: Admin | | |
| Просмотров: 887 | |