Пряный салат из моркови
| Постное | Готовили, вкусно | 21.02.2009, 21:17 | ||
Вымойте и очистите морковь, отварите в слегка подсоленной воде, а лучше - на пару. Порежьте ее кружочками. Чеснок раздавить и потушить минут 10 в оливковом масле. Добавьте морковь и прогрейте минут 5, посыпьте сахаром, посолите и поперчите. Снимите с огня и полейте уксусом или лимонным соком. Хорошенько перемешайте, остудите и поставьте в холодильник на ночь (или часа на 3-4). Подавайте холодым, посыпав рубленнйо зеленью. | |||
| Добавил: Admin | | |||
| Просмотров: 765 | |||
